Bed and breakfast in Umbria
Menù di Capodanno
I Sapori Della Nostra Terra
Antipasti
Zuppa di farro al tartufo
Carpaccio d'oca al tartufo e grana in citronette all'olio nuovo
Fagottini di cervo al tartufo e pecorino
Carpaccio di trota salmonata al tartufo
Primi Piatti
Gnocchi di patate al Sagrantino
Strozzapreti salmone e tartufo
Secondi Piatti
Maialino da latte al forno al tartufo
Filetti di trota salmonata al tartufo
Contorni
Funghi porcini trifolati
Misticanza umbra
Cotechino e Lenticchie
Dolci
Dolci della casa
Pandoro
Panettone
Frutta fresca e secca
Spumante,Acqua,Caffè, Amari
€ 45,00 Vini esclusi
Ristorante Il Castellano
Corso Mameli, 34 - 06036 Montefalco (PG) - Tel. 0742/379000 - 329/5404213 - 392/0591197