Ricetta Abbacchio A Scottadito
Carne
Ingrediente principale: Agnello
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 400 G Costolette D'abbacchio
- 1 Manciata Dragoncello
- Sale
- Pepe
- Olio D'oliva
- Limone
Preparazione:
Bagnare l'abbacchio gi tagliato a costoletta con sale, pepe, olio ed dragoncello. Mettere le costolette sulla piastra e farle rosolare da ambo i lati per 4 minuti. Servirle con limone.
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