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Ricetta Aceto Rosso Schiarito


Salsa


Ingrediente principale: Vino Rosso


Per 4 persone
Note: -

Ingredienti


Preparazione:


Prendete un recipiente di terracotta ben lavato e asciugato e versatevi una bottiglia di vino rosso genuino, coprite con un telo piegato e lasciatelo all'incirca un mese affinch la trasformazione risulti completa. Una volta ottenuto l'aceto, per schiarirlo mettere il latte caldo nella bottiglia, agitarla e farla riposare 24 ore, quindi filtrare.

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