Ricetta Agnello Con Finocchi
Carne
Ingrediente principale: Agnello
Per 6 persone
Note: -
Ingredienti
- 1 Agnello Da Latte
- 1 Cipolla
- Finocchi Selvatici
- Pomodori
- Olio D'oliva
- Sale
Preparazione:
Tagliate a pezzi l'agnello e mettetelo in una teglia con dell'olio per farlo rosolare. Quando la carne sar dorata aggiungere la cipolla tritata i pomodori tritati e pelati. A parte lessate i finocchi selvatici in acqua salata e quando saranno cotti aggiungeteli alla carne con un un po' della loro acqua di cottura.
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