Ricetta Alivi Fritte
Antipasto
Ingrediente principale: Olive Nere
Per 4 persone
Note: Luogo: Calabria.
Ingredienti
- 6 Cucchiai Olive Nere Appassite
- 2 Spicchi Aglio
- Peperoncino Rosso Piccante A Scagliette
- 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
Preparazione:
Nella padella nera fate friggere gli spicchi d'aglio, unite le olive nere, cospargete abbondantemente di peperoncino piccante a scagliette e saltatele per alcuni minuti. Potete servirle sia calde che fredde.
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