Ricetta Arista Di Maiale Al Forno
Carne
Ingrediente principale: Maiale
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- Aglio
- Salvia
- Rosmarino
- Alloro
- Prezzemolo
- Sale
- Pepe
- Arista Di Maiale
- Vino Bianco
Preparazione:
Preparare un trito con aglio, salvia, rosmarino, alloro, prezzemolo, sale e pepe. Forare l'arista in pi punti ed inserirvi il trito. Avvolgere l'arista nel trito rimasto. Cuocere in forno per 60 minuti senza grassi con due bicchieri d'acqua e spruzzare con vino bianco.
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