Ricetta Arrosto Di Maiale Alla Salsa Di Caff
Carne
Ingrediente principale: Maiale
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 2/3 Tazza Caff Forte
- 1/3 Tazza Burro
- 2 Cucchiaini Salsa Inglese
- 1 Cucchiaino Mostarda
- 1 Cucchiaio Succo Di Limone
- 1 Cucchiaio Zucchero
Preparazione:
Mettere in una casseruola il caff forte, il burro, la salsa inglese, la mostarda, il succo di limone e lo zucchero. Mescolare scaldando fino allo scioglimento del burro. Usare parte di questa salsa per spennellare l'arrosto di maiale durante la cottura e la rimanente versarla sulla salsiera per condire le fette di arrosto.
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