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Ricetta Avocado Ripieni Di Aragosta


Antipasto


Ingrediente principale: Avocado


Per 4 persone
Note: -

Ingredienti


Preparazione:


Tagliate gli avocado a met nel senso della lunghezza ed estraete il nocciolo. Strofinate la polpa con mezzo limone in modo che non annerisca. Grattugiate la buccia del restante mezzo limone e incorporatela alla maionese, mescolando bene. Scolate dal liquido di conserva la polpa di aragosta, spezzettatela e unitela alla maionese. Pepate leggermente il composto e distribuitelo nelle vaschette di avocado. Lasciate gli avocado in frigorifero fino al momento di servirli.

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