Ricetta Baci Di Dama (4)
Dessert
Ingrediente principale: Mandorle
Per 4 persone
Note: Preparazione: 45 minuti.
Ingredienti
- 100 G Mandorle
- 100 G Zucchero
- 100 G Burro
- 150 G Farina
- 1 Busta Vaniglina
- 1 Pizzico Sale
- Per Farcire:
- 150 G Cioccolato Fondente
Preparazione:
Impastate la farina con il burro, lo zucchero, le mandorle tritate e un pizzico di sale. Mettete l'impasto in frigorifero per 30 minuti. Trascorso questo tempo formate con le mani delle palline di circa 3 cm di diametro, appoggiatele sulla placca o su una teglia rivestita di carta da forno e cuocete in forno per 15 minuti a 200 gradi . Quando si saranno raffreddate fatele combaciare a 2 a 2 usando il cioccolato fatto sciogliere a bagnomaria.
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