Ricetta Banane Al Cartoccio
Dessert
Ingrediente principale: Banane
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Banane Mature
- 4 Cucchiai Gelatina Di Albicocche
- 1 Bustina Vaniglina
- 4 Cucchiai Zucchero
- 4 Cucchiai Liquore All'amaretto
- Vino Marsala Secco
- Per Guarnire:
- Panna Montata
Preparazione:
Mettere sul fuoco una piccola casseruola con la gelatina, il liquore, lo zucchero e la vaniglina; mescolare fino a formare una salsa piuttosto densa. Disporre su 4 fogli d'alluminio le banane divise a met. Rialzare i bordi dei fogli e irrorare le banane con la salsa di albicocche. Chiudere i fogli a cartoccio, adagiarli sul cestello e cuocere per 10 minuti. Guarnire con panna montata.
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