Ricetta Bavette Con Coccio All'acqua Pazza
Primo
Ingrediente principale: Coccio
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 450 G Coccio
- 200 G Pasta Tipo Bavette
- 3 Pomodori Pelati
- 1 Spicchio Aglio
- 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
- 2 Bicchieri Acqua
- Sale
- Prezzemolo
Preparazione:
Pulire il pesce, soffriggere l'aglio con olio ed unire i pelati, il prezzemolo e l'acqua. Salare, aggiungere il pesce, coprire e lasciar cuocere. Lessare e scolare la pasta ed insaporirla nel sugo.
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