Ricetta Bign Farciti Al Pollo
Antipasto
Ingrediente principale: Pollo
Per 8 persone
Note: -
Ingredienti
- 24 Bign Acquistati Gi Pronti
- 300 G Petto Di Pollo Lessato
- 20 Cl Salsa Tonnata
- 3 Coste Sedano Bianco
- Alcuni Cetriolini Sott'aceto
- Alcune Cipolline Sott'aceto
- Pepe
Preparazione:
Tritate finemente il petto di pollo con una costa di sedano, poi mescolatelo con la salsa e abbondante pepe. Tagliate a met i bign e farciteli con il composto preparato quindi ricomponeteli. Decorateli con la costa di sedano rimasta, tagliata a fettine, i cetriolini e le cipolline. Lasciate riposare i bign per almeno 30 minuti in frigo prima di servirli.
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