Ricetta Biscotti Di Novara
Dessert
Ingrediente principale: Farina
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 250 G Zucchero
- 250 G Farina
- 4 Uova
- 1 Tuorlo D'uovo
- Poco Burro Per La Placca Del Forno
- Farina Per La Placca Del Forno
Preparazione:
Lavorare lo zucchero con le 4 uova e il tuorlo fino ad ottenere un composto spumoso, unire a cucchiai la farina continuando a mescolare. Con l'aiuto di una tasca da pasticciere disporre il composto in nastri lunghi circa 8 cm sulla placca da forno imburrata e infarinata. Far riposare 20 minuti, quindi passare in forno gi caldo a 180 gradi fino a quando avranno preso una leggera doratura.
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