Ricetta Bocconcini All'aceto
Carne
Ingrediente principale: Tacchino
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 700 G Petto Di Tacchino
- Sale
- 1 Spicchio Aglio
- Olio D'oliva
- 30 G Burro
- 1 Cipolla
- Alcune Foglie Alloro
- Peperoncino
- 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino
- 200 G Panna Da Cucina
Preparazione:
Fare a pezzettini il petto di tacchino, salarlo e strofinarlo con lo spicchio d'aglio. Versare in 1 padella l'olio, il burro, qualche foglia d'alloro, la cipolla tritata finemente e il peperoncino. Aggiungere il tacchino a tocchetti e lasciarlo rosolare bene a fuoco basso. Versare nella padella l'aceto e la panna da cucina. Alzare la fiamma e cuocere fino a quando l'odore dell'aceto non sia quasi scomparso.
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