Ricetta Bocconcini Di Agnello
Carne
Ingrediente principale: Agnello
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 500 G Agnello
- 3 Cipolle Bianche
- 1 Cucchiaio Pangrattato
- 1 Bicchiere Vino Bianco
- 1 Spicchio Aglio
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Rosmarino
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Fare un soffritto con aglio, olio e pepe. Tagliare la carne a bocconcini ed unirla al soffritto bagnando col vino. Dopo 6-7 minuti aggiungere le cipolle tagliate a met. Infornare tutto per 10 minuti circa.
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