Ricetta Bocconcini Di Tacchino Con Peperoni E Radicchio
Pollame
Ingrediente principale: Tacchino
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 100 G Bocconcini Di Tacchino
- 1/2 Peperone
- 100 G Pancetta
- 1 Spicchio Aglio
- 1/2 Radicchio
- 1/2 Bicchiere Vino Bianco
- Rosmarino
- Sale
- Pepe Nero
- Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Soffriggere aglio e olio. Unirvi la pancetta, il peperone tagliato a dadini e la carne. Cuocere per 10 minuti. Bagnare con il vino e unirvi il rosmarino. A 5 minuti dalla fine della cottura aggiungere il radicchio. Servire spolverando con il pepe.
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