Ricetta Braciole Di Maiale Al Vino Bianco
Carne
Ingrediente principale: Maiale
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Braciole Di Maiale
- 1 Bicchiere Vino Bianco
- 1 Cucchiaio Olio D'oliva
- Salvia
- Rosmarino
- Aglio
- Sale
Preparazione:
Tritare le foglie di salvia e rosmarino con l'aglio. Battere le bracioline e spalmarle col trito preparato, poi metterle in una teglia unta d'olio, coprirle col vino e con un po' d'acqua. Infornare a 180 gradi. Quando il vino sar evaporato si former sul fondo un sughetto denso e le bracioline saranno cotte.
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