Ricetta Brandy Crusta
Bevande
Ingrediente principale: Brandy
Per 1 persone
Note: -
Ingredienti
- 1/2 Limone (succo)
- 2 Cucchiai Zucchero
- 2 Cubetti Ghiaccio
- 1 Cucchiaino Sciroppo
- 3 Gocce Maraschino
- 2 Gocce Angostura
- 5 Cl Brandy
- 1 Spirale Scorza Di Limone
Preparazione:
Preparate per prima cosa la 'crusta': mettete in due piattini da caff, separatamente, il succo di limone e lo zucchero. Bagnate il bordo del bicchiere nel succo di limone e, dopo averlo fatto sgocciolare brevemente, passatelo nello zucchero. Lasciate asciugare la 'crusta'. Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker e unitevi il succo di limone filtrato, lo sciroppo di zucchero, il maraschino, l'angostura e il brandy. Agitate bene e filtrate nel bicchiere preparato con la 'crusta', sul bordo del quale porrete la spirale di buccia di limone.
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