Ricetta Branzino A Pois
Pesce
Ingrediente principale: Branzino
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1000 G Branzino Pulito
- 2 Melagrane
- 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe Verde In Grani
Preparazione:
Sovrapponete due fogli di carta da forno. Cospargete la parte centrale con i chicchi di una melagrana e un po' di pepe verde. Adagiatevi sopra il branzino. Cospargetelo con i chicchi della seconda melagrana e altro pepe. Spruzzate con il vino e irrorate con l'olio. Salate. Chiudete con cura il cartoccio e ponete in forno caldo a 180 gradi per circa 20/25 minuti.
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