Ricetta Branzino Con Gamberetti E Cozze
Pesce
Ingrediente principale: Branzino
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1 Branzino Da 1000 G
- Salvia
- Rosmarino
- Basilico
- 2 Pomodori
- 1 Spicchio Aglio
- Vino Bianco Secco
- 1 Filo Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Pulite il branzino, salatelo e pepatelo internamente, incidetelo sul dorso. Sistematelo su un foglio di carta da forno, copritelo con le erbe aromatiche e uno spicchio d'aglio tritati, i pomodori a rondelle; bagnate con un po' di vino bianco, condite con un filo d'olio, salate e pepate. Chiudete il cartoccio e cuocete in forno a 200 gradi per 30 minuti.
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