Ricetta Brioches Ai Gamberetti
Pesce
Ingrediente principale: Gamberetti
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 8 Panini Al Latte Rotondi
- 4 Confezioni Gamberetti Sgusciati
- 20 Cl Panna
- 1 Bicchiere Cognac
- 1 Cucchiaio Farina
- 1 Cucchiaino Curry
- 1/2 Cipolla
- 50 G Burro
- Olio D'oliva
- Sale
Preparazione:
Far soffriggere la cipolla tritata con olio e burro, unire i gamberetti, salare, versare il cognac, la panna stemperata con la farina e il curry e far cuocere per pochi minuti. Tagliare i panini a met, privarli della mollica, riempirli con i gamberetti, infornarli, farli dorare e servire.
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