Ricetta Broccoletti Con Olive
Contorno
Ingrediente principale: Broccoletti
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1500 G Broccoletti
- 75 G Olive Verdi
- 75 G Olive Nere
- 70 G Formaggio Caciocavallo
- 200 G Cipolline
- 7 Cucchiai Olio D'oliva
- Sale
- Vino Bianco
Preparazione:
Mondare e lavare i broccoletti. In una casseruola larga versare 4 cucchiai di olio e fare uno strato con met dei broccoletti. Coprirli con met delle olive snocciolate e affettate, met del caciocavallo grattugiato e tutte le cipolline affettate. Fare un altro strato di broccoletti e finire gli ingredienti rimasti. Salare poco, versare a filo 3 cucchiai di olio e bagnare con 1/2 bicchiere di vino. Coprire e cuocere per 40 minuti senza mai aprire o mescolare.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
