Ricetta Broccoletti Strascicati
Contorno
Ingrediente principale: Broccoletti
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1000 G Broccoletti
- 1 Spicchio Aglio
- 4 Cucchiai Olio D'oliva
- Sale
Preparazione:
Preferite i broccoletti romani, piccolini. Gettate le foglie pi grosse e pi dure, lasciando i fiori con le foglioline tenere. Fate scaldare in un tegame quattro cucchiai di olio e mettetevi a cuocere i broccoletti crudi insieme a uno spicchio d'aglio. Coprite e lasciate cuocere adagio, mescolando delicatamente ogni tanto, per circa 40 minuti. Le verdure cotte senza prima essere state sbollentate riescono particolarmente gustose.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
