Ricetta Broccoletti Stufati
Contorno
Ingrediente principale: Broccoletti
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1000 G Broccoletti
- 2 Spicchi Aglio
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Mondate e lavate i broccoletti. In un tegame scaldate due cucchiai d'olio, soffriggetevi l'aglio e insaporitevi i broccoletti. Salate, pepate, bagnate con un mestolino d'acqua e coprite. Lasciate stufare a fiamma bassa. Appena la cottura sar ultimata, scoprite e fate ridurre il liquido di cottura eccedente.
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