Ricetta Bruschetta Alla Bismark
Antipasto
Ingrediente principale: Asparagi
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Fette Pane Casereccio
- 12 Asparagi
- 4 Uova
- Burro
- Olio D'oliva
Preparazione:
Fate lessare gli asparagi in acqua bollente per 15 minuti e nel frattempo bruscate il pane. Versate un filo d'olio su ogni fetta, sistematevi sopra le punte d'asparagi e terminate con un uovo precedentemente cotto al tegamino con poco burro.
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