Ricetta Bruschetta Con Fagioli Cannellini
Antipasto
Ingrediente principale: Fagioli
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G)
- 300 G Fagioli Cannellini Freschi
- Alcune Foglie Salvia
- 2 Prese Sale
- 1 Macinata Pepe Nero
- 5 Cucchiai Olio D'oliva
Preparazione:
In un tegame con abbondante acqua fredda aromatizzata con la salvia gettate i fagioli sgusciati e lasciateli sul fuoco per un'ora e mezza. Conditeli con l'olio, due prese di sale e un'abbondante macinata di pepe nero, quindi spalmate il preparato sulle fette di pane abbrustolito.
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