Ricetta Bruschetta Con Pomodori E Cetrioli
Antipasto
Ingrediente principale: Cetrioli
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Fette Pane Casereccio
- 2 Cetrioli
- 8 Pomodori San Marzano
- Alcune Foglie Menta Fresca
- Olio D'oliva
- Sale
- 1 Macinata Pepe Nero
Preparazione:
Tagliate a cubetti i pomodori e lasciateli scolare, sbucciate e tagliate allo stesso modo anche i cetrioli. Unite i due ingredienti in una terrina e conditeli con sale, olio, foglioline di menta sminuzzate e una macinata di pepe. Tostate il pane e ricopritelo con le verdure precedentemente preparate.
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