Ricetta Bruschetta Mediterranea
Antipasto
Ingrediente principale: Acciughe
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Fette Pane Casereccio
- 1 Peperone Rosso
- 20 G Capperi
- 4 Acciughe
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
- 1 Spicchio Aglio
Preparazione:
Spellate il peperone sulla fiamma, tagliatelo a filetti e passatelo per 10 minuti in una padellina con due cucchiai di olio, l'aglio, le acciughe dissalate e schiacciate e i capperi. Abbrustolite le fette di pane e condite.
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