Ricetta Bruschetta Sfiziosa
Antipasto
Ingrediente principale: Carote
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Fette Pane Casereccio
- 500 G Carote
- 1 Manciata Uvetta Sultanina
- 2 Cucchiai Miele
- 1 Limone (succo)
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Grattugiate le carote. In una scodella emulsionate il miele con il succo di limone, il sale, il pepe e l'olio. Condite le carote con la salsa preparata e disponete l'insalata sulle fette di pane precedentemente bruscato.
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