Ricetta Bruschette Di Nina
Antipasto
Ingrediente principale: Prosciutto Di Praga
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 8 Fette Pane Casereccio
- 8 Fette Prosciutto Di Praga
- 8 Fette Formaggio Provola Affumicata
- Alcune Foglie Radicchio
- 1 Cipollina
- Olio D'oliva
- Sale
Preparazione:
La prima cosa da fare preparare il radicchio, quindi prelevate dal cespo le foglie pi grandi e lavatele con cura sotto l'acqua corrente. Asciugatele con della carta assorbente da cucina e tagliatele in parti pi piccole. Nel frattempo, in una padella antiaderente, lasciate riscaldare l'olio e dorare la cipolla, dopodich, aggiungete il radicchio e il sale e cuocete a fiamma alta per circa 5 minuti. Successivamente, stendete su ogni fetta di pane il prosciutto, la provola affumicata e un filino d'olio e infornate il tutto per circa 15 minuti a 200 gradi. Subito dopo, quando la provola sar filante, togliete le bruschette dal forno e distribuite su ognuna il radicchio saltato in padella. Servite subito calde e croccanti.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
