Ricetta Bucatini In Forno A Legna
Primo
Ingrediente principale: Pomodoro
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- Pasta Tipo Bucatini
- Pomodoro Fresco A Pezzetti
- Sale
- Olio D'oliva
- Origano
Preparazione:
Procurati una teglia piuttosto grande, disponi all'interno i bucatini (crudi) e ricopri il tutto con pomodoro fresco a pezzetti in grande quantit misto a sale, olio e origano. Il concetto quello di far cuocere la pasta direttamente nel pomodoro; ci vorr del tempo (all'incirca un paio d'ore). E' opportuno tenere costantemente d'occhio la cottura.
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