Ricetta Budino All'amaretto
Dessert
Ingrediente principale: Biscotti Amaretti
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 100 Cl Latte
- 100 G Biscotti Savoiardi
- 120 G Biscotti Amaretti
- 200 G Zucchero
- 4 Uova
- 3 Cucchiai Caff Solubile
- 1/2 Bustina Vaniglina
- Poca Cannella In Polvere
Preparazione:
Versare il latte bollente su savoiardi e amaretti, unire il caff solubile, mescolare e far riposare per 30 minuti. Sbattere le uova con met zucchero, la vaniglina e poca cannella in polvere e incorporare il composto di biscotti e latte. Amalgamare bene. Preparare un caramello con lo zucchero rimasto e distribuirlo in 4 stampi. Versarvi la crema e cuocere in forno a bagnomaria a 180 gradi per circa 25 minuti.
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