Ricetta Budino Alle Banane
Dessert
Ingrediente principale: Banane
Per 6 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Banane
- 50 Cl Latte
- 90 G Zucchero
- 1 Uovo
- 4 Tuorli D'uovo
- 2 Biscotti Secchi
- 1 Cucchiaino Succo Di Limone
- 1 Bustina Vaniglia
Preparazione:
Far bollire il latte per qualche minuto, sciogliervi i biscotti. Sbucciare le banane, unirle, a pezzetti al latte e passare tutto al setaccio. Aggiungere lo zucchero, la vaniglia, le uova sbattute e il succo di limone. Riempire con il composto uno stampo da budino imburrato, far cuocere per un'ora a bagnomaria. Servire il budino freddo.
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