Ricetta Budino Con Salsa Di Ribes
Dessert
Ingrediente principale: Gelatina Di Ribes
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1 Tuorlo D'uovo
- 50 G Zucchero
- 30 G Burro
- Poco Latte
- 150 G Farina
- 2 Cucchiai Semolino
- 1 Barattolo Gelatina Di Ribes
- 1/2 Bicchiere Acqua
- 2 Limoni (succo)
Preparazione:
Lavorare un tuorlo d'uovo con 50 g di zucchero e 30 g di burro. Stemperare con poco latte e unire 150 g di farina e 2 cucchiai di semolino. Diluire il tutto con 1 l di latte, aromatizzare con una bustina di vaniglina e la buccia grattugiata di 1/2 limone. Portare al fuoco e, sempre rimescolando, far addensare a fiamma dolce. Versare la crema in uno stampo da budino e far rassodare per 2-3 ore in frigorifero. Sformare il budino e versarvi sopra un barattolo di gelatina di ribes diluita con 1/2 bicchiere d'acqua e il succo di due limoni.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
