Ricetta Budino Di Banane (3)
Dessert
Ingrediente principale: Banane
Per 6 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Banane
- 50 Cl Latte
- 90 G Zucchero
- 5 Uova
- 2 Biscotti Secchi
- 1 Limone
- 1 Bustina Vaniglia
- Fragole
Preparazione:
Sciogliere i biscotti nel latte caldo; unire le banane tagliate a pezzi; passare tutto al setaccio, unire lo zucchero, 1 uovo intero e 4 tuorli e il succo di limone. Versare il composto in uno stampo da budino imburrato, far cuocere a bagnomaria per 1 ora; servire il budino freddo e guarnito con le fragole.
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