Ricetta Budino Greco
Dessert
Ingrediente principale: Semolino
Per 4 persone
Note: Luogo: Grecia.
Ingredienti
- 200 G Semolino
- 150 G Burro
- 1 Cucchiaio Cannella In Polvere
- 250 G Zucchero
- 50 Cl Latte
Preparazione:
Far sciogliere lentamente il burro in una casseruola. Versare dentro il semolino e far cuocere per due minuti rimescolando continuamente. Versare sul semolino il latte caldo zuccherato e tenere al fuoco per venti minuti sotto coperchio. Versare su un piatto e spolverare con cannella. Servire freddo.
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