Ricetta Burro Al Caviale (3)
Salsa
Ingrediente principale: Caviale
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 100 G Burro
- 30 G Caviale
Preparazione:
Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Con molta delicatezza riducete le uova di caviale a crema e amalgamatela al burro. Lavorate il composto fino a ottenere una consistenza soffice. Spalmatelo sulle tartine.
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