Ricetta Caff Sport
Bevande
Ingrediente principale: Caff
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 200 G Caff (met Moka E Met Portorico)
- 700 G Alcool
- 7 G Vaniglia
- 1000 G Zucchero
Preparazione:
Dopo aver tostato e macinato il caff, vi si unisce 1 litro di acqua bollente e si lascia per 24 ore. Dopo questo tempo vi si aggiungono l'alcool e la vaniglia, lasciando stare per 10 giorni ed agitando 2 volte al giorno. Passati i 10 giorni si passa con un colino e vi si aggiunge lo zucchero. Nota: lo zucchero si scioglie difficilmente: preferibile metterlo all'inizio, insieme all'acqua calda.
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