Ricetta Caff Viennese (2)
Dessert
Ingrediente principale: Caff
Per 4 persone
Note: Luogo: Austria. Luogo: Vienna.
Ingredienti
- 50 Cl Caff Forte Bollente
- 100 G Cioccolato Fondente
- 70 G Panna Liquida
- 1 Cucchiaio Zucchero
- Abbondante Panna Montata
- Cacao In Polvere
- Cannella In Polvere
Preparazione:
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e lavorarlo a crema con la panna liquida mescolando con un cucchiaio di legno. Aggiungere il caff e lo zucchero, rimescolare e versare in 4 bicchieri alti. Guarnire con abbondante panna montata, spolverizzare con il cacao e la cannella e servire subito.
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