Ricetta Cannoli Morbidi
Dessert
Ingrediente principale: Mandorle
Per 6 persone
Note: -
Ingredienti
- 200 G Farina
- 1 Uovo
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
- 5 Cucchiai Miele
- 100 G Mandorle
- Poca Acqua
Preparazione:
Amalgamare la farina e l'uovo, quindi aggiungere poco alla volta l'acqua sino ad ottenere un impasto morbido da fare riposare 15 minuti. Sbucciare e tritare le mandorle. Versare il composto a cucchiai nell'olio bollente formando delle frittatine. Una volta dorate adagiarle su carta assorbente. Mescolare il miele con le mandorle e con il composto ottenuto riempire le frittate. Avvolgerle su se stesse e formare tanti cannoli.
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