Ricetta Cappellini Con Le Cipolle Novelle
Primo
Ingrediente principale: Cipolle
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 500 G Pasta Tipo Cappellini
- 2 Mazzetti Cipolle Novelle
- Olio D'oliva
- 1/2 Cucchiaio Sugna
- Formaggio Caciotta Secca Grattugiata
Preparazione:
Affettare le cipolle e rosolarle nell'olio con mezzo cucchiaio di 'veleno' (sugna). Nel frattempo lessare i cappellini scolarli e saltarli in padella con le cipolle. Servire spolverizzandoli con della caciotta secca.
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