Ricetta Cappuccino Chiaro
Bevande
Ingrediente principale: Caff
Per 1 persone
Note: -
Ingredienti
- Caff
- Latte
Preparazione:
Le proporzioni sono: 1/6 di caff espresso, 3/6 di latte, 2/6 della schiuma che si ottiene con il beccuccio a vapore presente in tutte le macchine elettriche per caff espresso, sia commerciali che domestiche. Muovendo il contenitore del latte in modo che il beccuccio si immerga e riemerga alcune volte, il latte, scaldandosi, 'prende aria' e forma sulla superficie una schiuma densa.
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