Ricetta Caprini Marinati
Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Formaggi Caprini
- Timo
- Dragoncello
- Erba Cipollina
- Pepe
- Olio D'oliva
- 4 Fette Pane Toscano
Preparazione:
Ponete a marinare 4 caprini in una terrina con timo, dragoncello, erba cipollina, pepe e olio. Dopo 20 minuti, sgocciolateli e disponeteli su 4 fette di pane toscano. Grigliate per il tempo necessario per ammorbidire il formaggio e insaporite eventualmente con una macinata di pepe.
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