Ricetta Caramelle Al Caff
Dessert
Ingrediente principale: Caff
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 200 G Zucchero
- 200 G Panna
- 125 G Miele
- 4 Cucchiai Caff
- 1 Cucchiaio Mandorle
Preparazione:
Tritate le mandorle finemente e versatele nella panna insieme allo zucchero fino a che, cuocendo su fiamma bassa, questo non si sciolto. Quindi aggiungete il miele ed il caff e fate cuocere 15-20 minuti circa. Spegnete e lasciate intiepidire un po', poi versate il composto su una superficie di marmo unta d'olio, in uno spessore di 1 centimetro circa e ritagliate delle piccole forme a piacere.
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