Ricetta Carciofi Stufati Con Patate
Contorno
Ingrediente principale: Carciofi
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Carciofi Romani Grandi
- 4 Patate
- Mollica Di Pane Casereccio
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Prezzemolo
- Timo Fresco
- Poco Aglio
- Sale Marino
- Succo Di Limone
Preparazione:
Mettere in acqua acidulata i carciofi senza le foglie pi dure e la parte tenera dei gambi. Pelare le patate e tagliarle grossolanamente. Condire la mollica sbriciolata con timo, prezzemolo, poco aglio, sale, olio. Riempirvi i carciofi. In una casseruola mettere insieme patate, carciofi farciti, gambi; salate, irrorate con olio e coprire quasi completamente con acqua. Cuocere lentamente.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
