Ricetta Carote Al Rosmarino
Contorno
Ingrediente principale: Carote
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 750 G Carote
- 2 Mestoli Brodo
- Rosmarino Tritato
- 1 Filo Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Tagliate le carote a bastoncini. Mettetele in un tegame con il brodo. Coprite e lasciate cuocere a fiamma media per circa 15 minuti. Quindi scoprite, regolate sale e pepe, fate restringere quanto basta il fondo di cottura e irrorate con un filo d'olio. Cospargete le carote con il rosmarino tritato, lasciate insaporire alcuni minuti. Passate sul piatto da portata caldo e servite.
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