Ricetta Carote All'orientale
Contorno
Ingrediente principale: Carote
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 600 G Carote Tenere
- 1 Vasetto Yogurth
- 1/2 Limone
- 2 Cucchiai Uvetta Sultanina
- 12 Gherigli Noce
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Raschiare e lavare le carote poi grattugiarle finemente. Porle in una insalatiera e unire i gherigli sminuzzati e l'uvetta fatta precedentemente rinvenire in acqua tiepida. Condire con sale e pepe. A parte mescolare lo yogurth con il succo di limone e 2 cucchiai di olio. Sbattere bene la salsa e versarla sull'insalata, mescolare delicatamente e far riposare per almeno 10 minuti prima di portarla in tavola.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
