Ricetta Carote Con Insalata Belga
Contorno
Ingrediente principale: Carote
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 800 G Carote
- 1 Cespo Insalata Belga (indivia)
- 2 Fette Ananas Fresco
- Olio D'oliva
- Succo Di Limone
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Raschiate e lavate le carote. Tagliatele a fettine sottili come petali e conditele con olio, succo di limone sale e pepe, unite l'ananas a dadini. Sfogliate la belga, sistemate le foglie a cerchi concentrici e riempitele con le carote.
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