Casale bed and breakfast in umbria

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Ricetta Carpaccio Con Rucola


Carne


Ingrediente principale: Manzo


Per 4 persone
Note: -

Ingredienti


Preparazione:


Spezzettare le foglie di rucola, lavarle e asciugarle. Tagliare il parmigiano a scaglie sottilissime.Disporre le fettine di carne sul piatto da portata, condirle con il succo del limone, l'olio e il sale, distribuirvi sopra la rucola e il parmigiano e servire.

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