Ricetta Carr Di Maiale Al Forno (2)
Carne
Ingrediente principale: Maiale
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1000 G Carr Di Maiale
- 200 G Lardo Affumicato
- 6 Wurstel
- 1000 G Cavoli
- 50 G Strutto
Preparazione:
Mettete la carne nel forno per 40 minuti. Intanto pulite i cavoli, fateli bollire e metteteli in una casseruola con lo strutto, aggiungendo il lardo tagliato a pezzettini e i wurstel. Unite la carne alla salsa e lasciate cuocere per altri 40 minuti. Servite la carne al centro di un vassoio con intorno i cavoli e i wurstel.
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